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黑色食物为身体保暖

2017-11-09 11:14:29      

有些女孩子冬天特别怕冷,这是因为她们血液循环弱,距心脏远端的手脚末梢神经感觉冰冷。同时,由于月经的缘故,女孩子体内每个月会丢失一部分铁,而铁本身又不易被吸收,加上很多女孩子很少吃富含铁的牛羊肉和猪肝等食品,缺铁尤为严重。

在中医的五色五形理论中,黑色独入肾经,能够益肾强肾,靠黑色的食物来补铁补肾最适合不过。除了冬天怕冷的人,女孩子尤其要多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡等食物。身体暖气血旺,冬天自然也不会那么怕冷了。

黑米:有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的几倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。

黑荞:黑荞具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑枣:含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。黑豆:有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、VB族、VE、核黄素等。对防老抗衰、增强活力有帮助。

黑芝麻:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其VE含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。

黑木耳:中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。

这些看似普通的黑色食物,与羊肉、狗肉等温肾壮阳食品不同,不仅营养丰富,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,特别是胃肠功能不好、容易上火、体质虚弱等的人,如果常喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥,除了能补肾外,还可以暖胃养胃。

(责任编辑:杨绮琴 )

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