古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
芦荟木瓜奶
芦荟性凉，体质较寒的人避免多吃，也可直接加在豆花中或优格里，清凉通便。
做法：在青草店购买可食用的芦荟品种，从中剖开挖取中间透明的肉20～30克，木瓜去皮去籽後，取木瓜肉200克，两者一起放入果汁机搅拌，可略加寡糖，不但风味更佳，也可增加大肠益菌。
三黑炒百页
海带、黑木耳、香菇都含有丰富纤维，豆类食物属於泻性食物，通便效果佳。
做法：海带切丝、黑木耳和香菇分别泡软切丝，加点橄榄油和盐巴後，下锅炒豆腐皮。
蒸蛋
蛋是浓缩型营养，鼓励一天吃一颗，尤以软嫩易食的蒸蛋最佳。
双笋烩魔芋
芦笋为泻性食物，竹笋和魔芋都为低脂高纤维食材，加速通便。不过烹调时要注意，魔芋较韧，可先煮软备用。
作法：竹笋切丝、芦笋切小段，加入魔芋翻炒，加入少许太白粉芶芡即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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