金枪鱼玉米蔬菜粥怎么做

金枪鱼玉米蔬菜粥的做法

材料：纯黄豆油浸金枪鱼1罐，米饭1碗，玉米粒半罐，适量的美生菜和高汤，少量的姜末、盐、胡椒粉，香油2滴

做法：1、取锅倒入高汤，先把高汤烧开以后直接将米饭倒入并用大火再次煮开；

2、把大火改成小火，同时用打蛋器进行搅拌，一定要让米饭均匀地分离开，这样熬煮5分钟左右；

3、将金枪鱼取出后控油，然后加入煮好的粥里，继续用小火熬煮；

4、再放入玉米粒，煮2分钟以后，加入姜末、盐，待再次煮开时便可关火；

5、将美生菜切成丝状，铺在准备好的碗底，然后加入少量的白胡椒粉和香油；

6、接着将煮好的粥盛入碗中，拌匀后即可食用。

金枪鱼是一种商用食用鱼，它因为随时随地都保持这快速有洞，所以肉质才会格外柔嫩鲜美，是非常好的健康食品。金枪鱼中的蛋白质含量高达20%，但是它的脂肪含量却非常低，即使是肥胖人士也可放心食用。