古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
甜椒金枪鱼汤
材料:红甜椒50克、生姜少许、京葱少许、金枪鱼罐头半罐、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、藕粉1勺、辣油少许、水200毫升。
1、将生姜和甜椒切碎,京葱用顶部白色的部分,细细地切圈备用。
2、用小锅将水煮沸,然后倒入甜椒、生姜和金枪鱼罐头,稍稍煮一下后,加点盐和胡椒粉调味。
3、在小碗中用水溶解藕粉后,慢慢倒入锅中,并用汤勺轻轻搅匀,煮沸后加点辣油即可。
研究表明,甜椒中的一种无辣味的化合物--甜椒碱,可有效地控制体重,因为甜椒碱能够通过促进脂肪作为能源消耗而起到控制体重的作用,另外甜辣椒含有丰富的维生素C,能帮助排便,鱼肉从来都是减肥期间很好的保持营养的肉类,它不但低脂肪低热量,而且还含有优质的蛋白质和营养素,在减肥瘦身的时候还能帮助补充身体所需的营养。
(责任编辑:杨绮琴 )
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肿瘤患者要从食物中摄取抗氧化剂,特别要多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如苹果、柑橘、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、菠菜、西红柿、青椒、南瓜以及鱼类……详细>>
原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。 嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素……详细>>