古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。
原料:里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量;
调料:盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。
做法:
1、瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,萝卜和红青椒切成丝待用;
2、锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜,倒入肉丝快速炒至肉发白,盛出装盘;
3、用锅内余油,倒入红椒青椒丝、萝卜丝煸炒片刻,再倒入肉丝炒匀即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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