小孩子怎么吃鲍鱼

小孩子怎么吃鲍鱼

香菇鲍鱼粥

材料：鲍鱼一枚，香菇两枚，姜片一片，大米一两。

做法：

（1）大米放锅里泡一个小时左右，然后放进紫砂锅里大火煮开。

（2）香菇泡发；鲍鱼刷净去肠，再洗净；香葱洗干净；姜片切成姜沫。

（3）鲍鱼，香菇切成沫，粥煮开之后放进去，调小火慢慢熬煮。

（4）熬好之后，放入葱花和盐调味即可。

小贴士：宝宝一星期喝一碗鲍鱼粥就可以了，不要贪食哦。

排骨炖鲍鱼

材料：鲍鱼250克，猪大排500克，食盐适量。

做法：

（1）排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。

（2）鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨一起放入炖盅里，加水并盖盖。

（3）炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。 小贴士：两岁以下的宝宝只需要喝鲍鱼汤，鲍鱼肉应该少吃。