麻辣毛豆什么时候放调料

麻辣毛豆什么时候放调料

1、将新鲜毛豆勇清水清洗干净，清洗的过程用手多搓几次。

2、这是洗好的样子，沥出水分备用。

3、这是非常重要的调料，也是偷懒的重头哦，必不可少哈。卤味调料包。

4、锅里加入清水开大火，放入毛豆，加入些许卤料。

5、加入少许蚝油。

6、放少许酱油。

7、加入适量的盐，分量要比平时吃的菜咸一倍左右。

8、加入少许调和油。

9、放入花椒。

10、加入少许干辣椒面。

11、这是加入所有调料后，卤水的样子。

12、然后煮到卤水差不多只剩三分之一，这是煮好的样子。

13、煮好之后不要捞出来，盖上盖子，等凉之后放冰箱冷藏一夜，然后就可以捞出来开吃了（这一步不可以省略哦）如果等不及放一夜，至少要放4个小时哦。