古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孕妇可以吃红烧肉吗?
孕妇可以吃红烧肉。
孕妇吃红烧肉的好处:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。红烧肉富含蛋白质、钙、铁、钾、钠等矿物质,准妈妈适当食用,有助于孕期饮食的营养均衡。
孕妇吃红烧肉需注意:孕妇可以适量吃点红烧肉,不过不要多吃。红烧肉吃得过多,准妈妈会摄入过多的热量,多余的热量会转化为脂肪存储,导致肥胖;而且多吃也容易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。孕期要均衡饮食,控制体重,不要吃甜食,多吃点清淡的蔬菜水果。
(责任编辑:杨绮琴 )
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做红烧肉使用白糖目的是熬糖色,让肉块都裹上红亮亮的外衣,名副其实的称为红烧肉。做红烧肉也可以用冰糖、红糖。详细>>