番茄红素要怎么食用

番茄红素要怎么食用

自然分布番茄红素不仅分布在番茄中，还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红梅、云梅、柑橘、苦瓜等的果实，茶的叶片以及萝卜、胡萝卜、甘蓝等的根部。这些食物所具有的红、黄颜色主要或部分就是番茄红素引起的。

人体从番茄红素中获得的男人利器：番茄红素食用时间早晚饭后食用最佳。因为通常人空腹时胃酸PH值降低，容易破坏保健品中的有效成分导致吸收率的保健作用降低。饭后胃液被稀释，ph值升高，胃酸对有效成分的破坏作用小，有效成分可顺利到达小肠并被有效吸收。

适用人群番茄红素是类胡萝卜素的一种，由于最早从番茄中分离制得，故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，人体无法制造番茄红素，需从膳食中摄取，吃一个生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素；吃一粒番茄红素相当于吃15个生番茄。前列腺疾病、肿瘤患者；生活在环境污染严重地区者；免疫力较低的中老年人群；抗氧化，需延缓衰老者。