茶扒鲍鱼菇做法

用料 ：鲍鱼 、番茄沙司；蚝油 、糖；油菜、 大蒜；葱姜 、蒸鱼豉油；油；详细>>

鲍鱼菇性微温，味甘，具有滋养、补脾胃、除温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效，可治腰腿疼痛、筋络不舒、手足麻木等症。现代医学研究证明，鲍鱼菇……详细>>

材料：牛肉片300克，鲍鱼菇40克，豌豆40克，葱1支，姜片2片，辣椒1条，A、蚝油1大匙，糖1/2小匙，盐1/4小匙，水3大匙，太白粉……详细>>

锅入色拉油烧热，加入姜泥、蒜片炒香，下入原料炒匀，加入调料烧至入味，水淀粉勾芡，出锅前淋香油即可。详细>>

锅中少许油，油热后下蒜末爆香，加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁，关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可。详细>>