古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:荷兰豆250g ;腊肠2根;
辅料:油适量 ;盐适量 ;鸡精适量 ;姜适量 ;蒜两瓣;
荷兰豆炒腊肠的做法
1、准备材料:荷兰豆250g,腊肠两根。
2、准备两瓣蒜头,适量姜分别剁碎备用。
3、荷兰豆摘去头尾及背部老茎然后洗干净备用。
4、腊肠斜切片备用。
5、锅烧热,倒入少许油烧热后下入姜蒜末煸香。
6、姜蒜末煸香后倒入腊肠煸炒出油。
7、然后倒入荷兰豆翻炒至熟后依次添加盐,鸡精即可关火出锅。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
锅置火上,放入腊肠煎至透明,投入荷兰豆翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成。详细>>
然后倒入荷兰豆翻炒至熟后依次添加盐,鸡精即可关火出锅。锅烧热,倒入少许油烧热后下入姜蒜末煸香。详细>>