古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红枣的吃法
木瓜红枣银耳汤
材料:青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖根据个人口味。
做法:
1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。
小诀窍:
1、红枣我用的是免洗无核金丝枣
2、木瓜不要切得太小块
3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道
桂圆红枣茶
桂圆是传统中医里的补血良方之一;红枣又称大枣,可以让紧绷的神经获得舒缓外,跟桂圆一起煮出来的饮品,对于女性来说是道温和身心的优良饮品喔!快感冒时,想要让身 心达到舒解及放松,此款茶品是不错的选择。
材料:桂圆干肉30公克,红枣10颗,水800㏄。
做法:
1、取一干净的砂锅,放入桂圆干肉、红枣后再加入水800㏄一起拌煮。
2、拌煮约30分钟后,即可饮用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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