古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
通利肠胃汤谱 菜干鸭肾蜜枣汤
菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;菜干、鸭肾、蜜枣合而煲猪踭,有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效,适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。
【用料】:腊鸭肾4个、猪踭500克、白菜干250克、蜜枣4个。
【做法】:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时。
(责任编辑:杨绮琴 )
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将锅洗净倒入清水,放入鸭块,冬瓜块,猪里脊,泡涨的干贝,陈皮,大火加热煮开,煮开后如再有浮沫,用勺子撇干净后盖上盖子,用中小火煲2个小时……详细>>
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