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干菜焗时笋做法

2017-11-13 11:10:50      

原料:鞭笋300克,绍兴霉干菜50克,白芝麻5克;

调料:盐、味精各适量;

制作方法

1、鞭笋改刀成长条,过油捞出。

2、锅中留底油,放入霉干菜煸炒出香味,倒入鞭笋,加入味精、盐,出锅撤上芝麻即可。

特点:鞭笋鲜美,干菜咸香。

(责任编辑:杨绮琴 )

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