古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
桂圆肉粥
主要食材:桂圆肉、大枣、粳米等。
烹饪方法:将桂圆、大枣、粳米洗净,然后将粳米用清水浸泡上三个小时左右,因为粳米比较难煮熟。接着在锅中加入适量的清水,或者直接将粳米和泡粳米的水倒入锅中,用大火煮沸,接着沸腾后转为中小火慢熬,再将桂圆肉、大枣加入锅中一起煮,煮到粳米熟透,粥品浓稠,就可将桂圆肉粥起锅了。
桂圆肉粥烹饪小贴士:食用桂圆肉粥虽然能起到很好的养生作用,但是如果是自身有感冒、风寒的话,那么就不要食用了,因为它对病情有害无益。另外如果觉得身上有阵阵发冷或发热的情况,也不适合喝这款粥品了。
(责任编辑:杨绮琴 )
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中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,下面介绍几种补益小方,可以试一下。详细>>
将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,直至米煮烂,加适量白糖。详细>>