古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主要食材:苡米、红枣、桂圆、莲子、糯米等。
烹饪方法:将所有食材洗净,苡米、莲子提前浸泡四个小时以上,红枣去核,桂圆去壳去核。取一口锅,锅中加入适量的水,将苡米、红枣、莲子、桂圆倒入锅中用大火煮,锅中沸腾转为中小火,让锅中一直保持沸腾即可,熬煮到苡米开花膨胀。再在煮沸的锅中倒入糯米改大火,一边煮一边搅拌,防止糯米垫底粘锅。直到糯米颗粒饱满、微微发亮时,根据个人喜好添加糖,熬煮到所有食材完全熟透就好。
红枣桂圆苡米粥,含有丰富的淀粉,是裹腹的好食物,而且非常容易被我们人体所消化,因此脾胃较弱的人可是可以食用的。想要消除黑眼圈,必须适当的摄入优质蛋白质和维生素A、维生素E,蛋白质我们日常吃鱼肉即可,维生素A、维生素E就可以食用红枣桂圆苡米粥,它所含有的这两种维生素可以帮助我们滋养眼肌和眼球,养成电眼。
(责任编辑:杨绮琴 )
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砂锅中加入适量的清水,放入浸泡之后的大米和黑米,开中火煮开。粥变粘稠的时候加入冰糖,继续熬煮到冰糖融化,关火即可。详细>>
把泡好的菰米放入炖锅中,并放入之前淘洗好的大米、去核的红枣、桂圆和枸杞,再加入适量的清水(由于熬煮的过程中不能再加水,所以水一定要足量)详细>>