家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

豆芽吃法多

2017-11-13 16:51:18      

豆芽炒面

食材:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐,干辣椒,酱油做法:

1、红萝卜切片,辣椒香葱切小。

2、锅里放油,烧热。

3、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。

4、放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。

5、加食盐,翻炒2分钟即可出锅。

炝炒豆芽

食材:绿豆芽,韭菜,胡萝卜,色拉油,食盐,花椒做法:

1、绿豆芽掐去两头,洗净;韭菜择去黄叶,洗净,切寸段;胡萝卜洗净,切丝。

2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒爆香,盛出花椒。

3、依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐,快速翻炒几下,出锅即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

绿豆芽的吃法

绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用。详细>>

豆芽的绿色吃法

豆芽是日常生活中常见的绿色植物,豆芽味道甘甜,口感清脆,营养丰富,所包含的营养成分对人体有很大的好处,那么你知道豆芽怎么做最好吃吗?详细>>

黄豆芽的吃法

加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。详细>>

黄豆芽的营养价值和吃法

黄豆芽的微量元素含量优于绿豆芽和其它芽类蔬菜,位居活体蔬菜之冠,可谓是早春第一菜了。李时珍在《本草纲目》里这样描述:唯此豆芽白美独异,食……详细>>

吃豆芽有什么好处?豆芽的家常做法及食用禁忌

豆芽是我们餐桌最常见的蔬菜之一,豆芽一般有黄豆芽和绿豆芽,豆芽有大的营养价值,常吃豆芽有利于我们的身体健康,可以预防很多疾病,那么常吃豆……详细>>

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

  • 潘永主任中医师

    佛山市中医院 营养科

    擅长:中医药结合现代营养学治疗各种疾病;运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病,...详细>>

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]