海带豆芽汤

主要的食材：豆芽和海带均适量、还有一些调味品。

海带是一种海产食物，为了保障海带的质量，就会添加很多的食盐，高盐物质能杀死大多数的细菌，而且通过现代的工艺，我们可以从海带当中提取出很多的碘盐，这就是用来制碘盐的一种方法。而且在中医上会经常称它为昆布。

海带也是蔬菜的一种，它的营养价值是非常高的，各种蛋白质含量都是非常高的，大家都知道菠菜的营养物质很高，但是海带的价值却是更高的，海带当中含碘量最高的就是海藻，这种微量元素是属于人体必需的一种，一旦缺乏就会导致大脖子病，而且食用之后还能预防一些疾病，例如是动脉粥样硬化。

海带当中存在一种褐藻酸钠，这种营养物质是可以预防白血病，对于一些内脏补血症状是有很好的止血的作用，它能降低血压，所以说海带对于高血压的患者是有很好的作用。