淡菜干山药滋补汤

淡菜（干）1小碗，山药1小根，豆腐2小块，枸杞子适量，花生油2大勺，食盐适量，鸡精少许，姜1小块，大葱1段，高汤2杯，黄酒4大勺，白醋1……详细>>

此汤滋润凉血，补益肝肾。降脂降压，减肥健美。适宜高脂血症、肥胖、高血压病，适宜阴虚阳亢者食用，本汤亦可用于护肤美容消斑。详细>>

此滋补汤一般人均可食用。适宜中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良之人；高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕之人；肾虚之人腰痛，盗汗，小便余沥，妇……详细>>

用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。详细>>

淡菜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品……详细>>