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香菇菜干瘦肉粥

2017-11-14 16:12:24      

材料

香菇5朵约30g,菜干35g,瘦肉50g,葱1根,姜1小块,盐适量,清水1.5L,大米2/3量杯,鸡精少许。

做法

1、把香菇和菜干泡开,分别切小块。

2、姜切丝,葱切小段。

3、瘦肉剁碎加油盐腌制一会儿。

4、淘洗好大米,放入锅内加适量清水差不多煮20-30分钟,粥就可以了(喜欢吃烂一点的就煮久一点),然后加入香菇和菜干。

5、加入瘦肉搅散,再煮10分钟。

6、下葱段,加盐和鸡精调味即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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