古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:猪血,豆腐,姜丝,青蒜末,料酒,盐,胡椒粉。
制作方法:
步骤1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;
步骤2、热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;
步骤3、烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替),加盐、胡椒粉调味;
步骤4、大火煮开后洒入青蒜末即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
“排毒”被不少白领丽人奉为健康之道,喝花果茶、多吃瓜果蔬菜、运动按摩都是不错的方法。在日常食品中,蜂蜜、胡萝卜、海带、木耳、黄瓜、猪血、……详细>>
猪血含铁量较高。据测定,每百克内高达45毫克,比猪肝高20倍,比鸡蛋高18倍,且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人……详细>>
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和其他食物一样,猪血再好也不能过量食用,因为血中同时含有新陈代谢废物(包括激素、药物、尿素等),大量食用也会给人体带来负担,建议除非特殊……详细>>