甜白酒的做法是什么

很多人的家里可能都做过甜白酒，首先将糯米洗干净，最好多洗几次，然后将糯米放在清水里面泡一会，最好是5个小时左右，冬季的话可以将时间适当延……详细>>

浸米：淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时，冬季泡10-20个小时；泡至用手能碾碎后成粉末状时即可。泡的的目的是为了让米吸足水份……详细>>

糯米浸泡2小时，取350克制成甜酒。甜酒制法为：浸泡后的糯米蒸30分钟，拌一点热水后再蒸15分钟，然后用冷水冲浇糯米，至不烫手时，沥尽水……详细>>

法式白酒田螺的的做法如下：1、锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮，排进盘内、另置一锅融解奶油，放大蒜碎炒香。2、再加田螺肉，……详细>>

然后将糯米捞起来，晾干水分，将它放到蒸锅里面蒸熟，不要煮的太烂，当然也不能煮的太生。待糯米凉了以后，然后将它放在发酵的罐子里面，然后倒入……详细>>