古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
春季养生汤 木耳猪血汤
主料：猪血250克
辅料：木耳（水发）50克
调料：盐两克
做法：
1、将猪血切块；
2、木耳水发后撕成小块；
3、猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；
4、用微火炖到血块浮起；
5、以盐调味即可。
小贴士：
猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑肠的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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