解析桂圆全身如何食用

桂圆是个养生的好东西，其实桂圆全身都是宝贝，桂圆壳如同护甲，桂圆肉打通身体筋络，桂圆核修复内伤。

好多人认为桂圆是热性的，喝桂圆茶很容易上火。其实，这是一个误区。桂圆是温性的，并不像荔枝那样是热性的。鲜桂圆吃多了可能会有点上火，而干桂圆就平和多了。

只要不是火特别大的人，喝桂圆茶是没问题的。如果你把桂圆带着壳一起泡茶来喝，那就更不怕上火了。

桂圆壳是祛风解毒的，能祛邪气。单用桂圆壳泡茶，可以调理受风引起的头晕。

补血养心桂圆肉

煮好的桂圆茶喝完了以后，还可以把煮过的桂圆剥了壳，把桂圆肉吃掉。

桂圆肉补血，而且专补心血。

有的人睡觉特别轻，有一点动静就容易醒，有的醒了还不容易再睡着。这是由于体内血虚，不能营养心脏，由此造成了心神不宁。这时，你经常吃些桂圆肉，就能补益心血。桂圆肉可以直接吃，可以泡水喝，也可以煮在粥里一起吃。

能喝酒的人，还可以用桂圆肉来泡酒。1斤白酒加4两桂圆肉，泡半个月就可以喝了。喝了这个酒，对改善睡眠质量会很有帮助。

有严重心血亏虚的人还会感觉心慌、心脏跳动不安等不适，这种情况可以用桂圆加上莲子、糯米一起煮粥来喝。

如果是脾虚的人，贫血比较严重，气色不好，那么可以喝桂圆红枣茶。