古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
无糖版桂圆红枣固元膏的做法
1、准备阿胶,阿胶保质期约有五年,很多人买来存上,在保质期以前用都是可以的。
2、先将阿胶用棒子敲打成小块,放入磨粉机中,磨粉,大约30秒即可。
3、磨好的阿胶倒入容器中。
4、桂圆剥开。
5、取出果肉。
6、也放在小容器中备用。
7、大枣放入机器中。
8、磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣,最好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。
9、枸杞放入磨粉机中。
10、打成粉。
11、然后将所有材料(包括芝麻粉、桂圆泥,桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥)倒入容器中。
12、再倒入250克黄酒,如果前面已经用掉部份黄酒,这里还要减少用掉的量。
13、蒸锅里面提前放适量的水,然后将容器放入蒸锅中,刚开始蒸时要不停的搅拌,总共蒸90分钟。
14、搅拌均匀后,盖上一层布防止水滴落。
15、蒸好后,倒入放有保鲜膜的容器中,放凉。
16、然后从容器中倒出来即可切片。切片的大小随意,如果你一天吃20克就切成50片即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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