好吃的家常菜鱼干虾仁炒甜豆

蒜芯本身含有一股特殊的香味，能够增加菜式的口感风味，而且它含有膳食纤维和众多矿物质元素，有杀毒消菌、温中补虚的食效。而鱼干以咸淡水交界地……详细>>

材料：红腰豆（罐装）150克、百合80克、甜豆150克、鲜虾100克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量。详细>>

豆干是由豆腐再加工制作而成，具有咸香爽口、久放不坏的特点。豆干含有大量的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，有防止血管硬化的食效。豆干的吃……详细>>

做法：木瓜去皮去籽，切块备用；兰豆去筋洗净，切段飞水备用；百合切片，洗净备用；开锅下油，爆香拍蒜，下虾仁翻炒片刻，攒少许米酒，加入兰豆、……详细>>

南瓜清甜，含有大量的淀粉和纤维质，有润肺益气、化痰止咳的食效。南瓜的应用广泛，煮粥、汤羹、汁酱、点心、零食等皆可，当然亦少不了各式各样的……详细>>