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喝白酒为什么不能吃柿子

2017-11-16 10:29:21      

喝白酒为什么不能吃柿子

1、酒味甘辛微苦,性大热有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。

2、在饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块,既难于消化又不易排出。

3、酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,有形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。

(责任编辑:杨绮琴 )

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