古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食材准备:鲍鱼、姜、蒜蓉、葱花、调味品
制作步骤:
1、将洗刷完毕的鲍鱼装入盘子里。
2、在锅里放上蒸笼,倒入适量水烧开。
3、将装有鲍鱼的盘子放入锅里,盖上锅盖,开蒸。
4、大火蒸五分钟后熄火,焖片刻,取出。
5、锅中热油,爆香姜蒜蓉,并放入适量盐。
6、将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上,再撒上点胡椒粉以及葱花即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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鱼类因为其富含的营养物质而一直被餐桌上的人们所喜爱,而把鱼肉清蒸不仅可以保留住鱼中的蛋白物质,而且可以保留鱼的鲜嫩口感,尤其是鱼肉和葱花……详细>>