古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
多吃鱼对老人冬季养生颇有好处。鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。
人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。老年痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。金枪鱼的眼睛尤其值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪富含这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗死。
老年人在冬季多吃鱼类等富含维生素A的食品,死亡率能减少65%。美国科学家经动物实验也得出结论,维生素A有增强免疫、保温祛寒的作用,能增强老年人的抵抗力,使其少患感冒、冻疮等疾病。
(责任编辑:苏雅婷 )
多吃鱼对老人冬季养生颇有好处。鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有……详细>>
多吃鱼对老人冬季养生颇有好处。老年人在冬季多吃鱼类等富含维生素A的食品,死亡率能减少65%。维生素A有增强免疫、保温祛寒的作用,能增强老……详细>>
人到了一定年纪,脑部会慢慢衰老和退化。应该如何判断大脑老不老?其实从语言、记忆等方面进行对比,就能轻松得到答案。详细>>