古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
辣白菜炒饭的做法一
主料:米饭300g,辣白菜50g,卤牛肉60g,鸡蛋1个。
辅料:油50ml,盐1/2小勺,小虾皮10g,海苔适量,韩式辣椒酱15g。
做法:
1、辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝。
2、鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,炒锅倒油烧热,下入鸡蛋扑至翻花。
3、用锅铲炒散。
4、下入米饭同炒。
5、下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均匀。
6、最后加入一大勺韩式辣椒酱,翻炒均匀即可。
辣白菜炒饭的做法二
主料:辣白菜200克,米饭300克。
辅料:猪肉60克,小葱10克,豆油16克。
做法:
1、小葱切碎,猪肉切丁,辣白菜切块。
2、炒锅烧热加油,油热下小葱爆香。
3、将剩米饭加进去。
4、然后用土豆泥铲子给米饭按成一粒粒的,盛出来备用。
5、原锅继续加油将猪肉煸炒变色。
6、下入泡菜块翻炒。
7、然后将炒过的米饭倒进去。
8、翻炒均匀就行了。
(责任编辑:苏雅婷 )
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原料:白饭1碗,鸡蛋1个,泡菜150克,瘦肉50克,葱1棵。详细>>
辣白菜炒饭是一种韩式料理,因为它简单而且美味,又不失营养。最适合工作繁忙,而且胃口不好的白领。详细>>
原料:大白菜1小颗、胡萝卜半根、苹果半个、梨半个、韭菜一点儿、大蒜1头、葱白1根、老姜半块、辣椒粉70克(最好用韩国辣椒面)、盐50克、……详细>>