古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
学会自制脱脂奶
1、牛奶加热煮沸后倒入耐高温的瓶子或消毒瓶。
2、冷却后放入冰箱冷藏室或保鲜室6~8小时。
3、取出牛奶,用勺子把牛奶上面的一半或多一半取出。记住取奶时,瓶子保持垂直,不要倾斜瓶子,否则牛奶的油脂有可能又混到牛奶中。
4、瓶中剩下的牛奶煮沸,去2至3次油膜。脱脂奶就有了。
(责任编辑:苏雅婷 )
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全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近与纯牛奶,含乳脂肪在3.1%以上,其是以生鲜牛乳为原料,经标准化,均质,巴氏杀菌或超高温杀菌,冷却后灌装……详细>>
脱脂牛奶指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求,其除去了大部分脂肪,保留了牛奶中的蛋白质……详细>>
但是,也有人反对喝酸奶的,认为喝酸奶会影响本身消化。因为酸奶里的微生物分泌的一些物质,对人本身的消化能力是可以形成抑止作用的。但是,从长……详细>>