鲍鱼滑鸡粥

取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，……详细>>

砂锅用大火煮沸，转为小火慢熬45分钟，煮的时候，要不断搅拌，这样，粥会更香浓，放入鲍鱼片，搅拌，以防止粘锅，煲粥一刻钟，转为大火之后，放……详细>>

砂锅当中放入适量的煲粥，用大火煲粥，然后放入姜丝、鲍鱼、以及熬煮过鲍鱼的汤汁，然后将文昌鸡一起放在锅内，用小火熬煮七分钟，直到鸡肉烹饪熟……详细>>

对于痛风患者而言，一些尿酸过高的人群不宜食用鲍鱼，应该少量的喝汤，虽然鲍鱼是滋补的食材，但对于感冒发烧、阴虚喉痛的人不宜食用，有顽癣痼疾……详细>>

新鲜的鲍鱼2个、鸡腿1个、姜块1块、食盐2克、料酒5克、食用油5克、酱油5克、胡椒粉、葱花、芝麻油。详细>>