生抽的选购方法

生抽和老抽在我们日常的菜谱中，几乎都是不可或缺的一种调味品。因为生抽比老抽食用起来的浓度更甜，所以在日常做食物给宝宝的时候也建议是使用适……详细>>

从味道上区别：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。详细>>

生抽和老抽都是我们常用得酱油，但很多人并不知道生抽和老抽两者之间的区别，其区别主要有以下几个方面：详细>>

老抽的用法：主要用来做色味较重的菜色。烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。做菜时，要让菜肴起到很……详细>>

老抽可以说是家家户户都必备的厨房必需品。想必生抽大家应该也是比较熟悉的，可能还会和老抽混淆呢，它们的尾部都是抽字。那么，它们之间是不是有……详细>>