绿豆可以做豆浆吗

豆浆是人们生活中常喝的一种饮品，豆浆的配料不同可以制作出不同风味、不同种类的豆浆。日常生活中我们常见的有五谷豆浆、红枣豆浆、花生豆浆、枸杞豆浆、黑豆豆浆等。但是如果把主料换成绿豆，那么就可以制作出鲜美爽口的绿豆豆浆了。

大家都知道绿豆具有清热解毒，消暑止渴、利尿等多种功效，在夏天饮用对人体非常好，但是在冬季却不适合饮用绿豆豆浆。那么如何制作绿豆豆浆呢？制作绿豆豆浆有什么注意事项？哪些人群不宜食用绿豆豆浆？一起来分享下文。

食材

主料

绿豆 80g

辅料

白砂糖或冰糖适量

步骤：

1、绿豆提前加水泡至发软，捞出洗净。

2、将泡好的绿豆倒入豆浆机中。

3、加入适量的清水。

4、开启豆浆机的豆浆功能。

5、将打好的豆浆倒出过滤。

6、加入适量白砂糖调匀即可饮用。

小贴士绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素，能有效清除血管中的胆固醇和脂肪，预防心血管疾病。

以上就是绿豆豆浆的制作方法，相信通过以上的简单介绍大家对绿豆可以做豆浆吗已经有了答案。绿豆不仅可以做豆浆，在日常生活中用绿豆熬粥、做绿豆沙、绿豆冰棒等都是非常好的饮品，但是在服药期间最好不要饮用绿豆制品，否则会降低药效。