古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
经常加班熬夜的人,身体过度虚弱容易导致内火旺盛。长此以往下去会出现各种身体疾病。想摆脱这种糟糕的现状,最好的办法就是饮食调理,喝点清热解毒汤,为你排除毒素增强免疫力。想知道乌鸡汤的做法以及清热解毒的食物吗?
桂圆红枣莲子汤
材料
桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙、清水1000毫升。
做法
1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
枸杞酒酿蛋
材料
枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。
做法
1、先将200克酒酿煮开。
2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
木瓜红枣莲子蜜
材料
木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
做法
1、首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
2、然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
乌鸡汤
材料
乌鸡半只,姜片三片,大葱一段,红枣、桂圆、枸杞。
做法
1、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
2、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
3、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。
鲫鱼汤
材料
鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。
做法
1、锅里放油 将鱼煎一会。
2、煎好的鱼放入适量水。
3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。
4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员……详细>>
佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来……详细>>
鱼腥草,又名蕺草。性凉味辛,具有清湿热之功,对痰热、喘咳、肺炎、支气管炎,以及尿道感染、癌症等有很好的疗效。民间常用它干燥的嫩茎、枝等入……详细>>
清热解毒的菜品——香椿薯拌豆腐,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养……详细>>