古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
做父母的,肯定都希望自己的孩子能够健康成长,但是婴儿单纯的依靠奶水肯定不能满足身体的需求,或者是一些妈妈的奶水不足,就非常担心孩子的健康情况。而鸡肝含有多种微量元素,可以为孩子提供足够的营养物质。那么,婴儿鸡肝的做法是什么?
主材:大米80克,鸡肝100克
做法:1、大米洗净后,泡半小时。
2、去菜市场挑选新鲜的鸡肝,洗净后,用清水泡半小时;烧开水,放开水里焯下,取出鸡肝,用勺子把它碾成泥,方便宝宝食用。
3、大米入锅,倒水,煮至粥八成熟时,放入鸡肝泥,转中火熬煮。
4、待煮熟后,可加入少量盐,晾凉后,给宝宝食用。
鸡肝胡萝卜粥
原料:鸡肝2块、胡萝卜20克、米饭2大勺、高汤适量。
做法:
1、鸡肝及胡萝卜洗净后,分别煮熟捣成泥。
2、米饭加入高汤,小火熬成粥。
3、将胡萝卜、鸡肝泥加入粥内,拌匀即可。
适合月龄:8个月以上的宝宝。
鸡肝糊
原料:鸡肝2块、高汤适量。
做法:
1、将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。
2、将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。
适合月龄:8个月以上的宝宝。
以上就是有关婴儿鸡肝的做法是什么的介绍,希望对家长的认识有帮助。采用鸡肝给孩子作为辅食是非常明智的选择,由于婴儿的消化能力非常有限,这个时候再做鸡肝的时候,一定要保证易于消化的原则,在给孩子提供足够营养的同时,要防止孩子的消化受到影响。
(责任编辑:苏雅婷 )
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