古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
做日式便当最重要的是想象力丰富且耐心十足。另外,还要给自己配备一套强大的模具。以实现打造各种爱心便当。
1、准备一些肉馅,味道方面自己把握,个人认为平时氽丸子汤拌的肉馅就可以,记得在肉馅里打个鸡蛋,这样做出来的会嫩嫩的哦。最后,塑型,用小熊模具做成小熊形状。
2、上锅,烤熟或蒸熟都可以,不过本着健康的角度,还是建议各位看客采用蒸的方式,蒸出来小熊的肤色会淡一点点,15-20分钟后起锅儿。绿色健康的小肉丸子熊啦!
3、给小熊化化妆,切两个半圆的彩椒、蛋皮、胡萝卜等等都行,放在小耳朵上。
4、切一小块蛋清做鼻子。再用海苔剪成眼睛和嘴吧。呐,一个可爱的小熊就做好了。
5、配菜,把馒头裹鸡蛋炸一下,就成了小熊身前的大软垫了。另外,再给配上一些宝宝爱吃的蔬菜、水果,这个爱心便当就完成了。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
长白萝卜一个、昆布一段(约15公分)、鲣鱼花10克、欣和味增酱2包、味醂1大勺。 详细>>