古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
玉米须,顾名思义就是玉米的上面所长的胡须。吃玉米的时候,大家都爱光煮玉米吃,把玉米须给扔掉。营养专家指出,这其实是非常浪费的。玉米须的作用有哪些呢?
玉米须的功效作用
玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃蠕动,玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。在中药里,玉米须又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,制成茶后就是很好的减肥瘦身饮料。营养学家则指出,玉米须中藏着宝贵的黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等,具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等药用价值的成分,值得我们充分利用。
玉米须的食用方法
1、玉米须茶
材料:玉米须。
做法:玉米须茶的制作方法非常简单,首先需要将材料洗干净,然后用开水冲泡之后服用。除此之外,也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮,煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡,这样减肥的效果非常不错。
2、苡仁玉米须粥
材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根。
做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。
功效:这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外,湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥,能够有效的促进身体恢复健康。
3、玉米须红糖茶
材料:玉米须、红糖。
做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断的搅拌均匀,放凉之后就可以服用了,也可以根据自己的喜好加入冰块。
功效:如果是咳嗽、产后腹痛以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食谱的,能够有效的促进身体健康。
(责任编辑:郑梦雪 )
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