古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,这里的萝卜指的是白萝卜。多吃白萝卜的确有利于身体健康,但是不是所有的人都适合吃白萝卜。吃白萝卜有什么功效?哪些人不宜吃白萝卜?
白萝卜的营养价值
白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,两者都能帮助人体提高免疫力,提高抗病能力; 白萝卜含有的芥末油可促进胃肠蠕动,而且可以增加食欲,帮助促进消化; 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使淀粉和脂肪能被人体充分吸收; 白萝卜中含有木质素,可增强巨噬细胞对癌细胞的吞噬活性。 此外,白萝卜含有多种可分解致癌胺的酶,具有抗癌作用。
白萝卜的功效
1、降火
白萝卜有“小人参”的称号,冬天吃太多肉的话会容易引起上火,如果搭配点白萝卜,不仅可以有效防止首钢或,更有滋补作用,此外,白萝卜含有丰富的维生素和微量元素锌,可以帮助增强人体免疫力,增加抵抗力。
2、消食
白萝卜中的维生素C能促进胃肠蠕动,帮助消化并促进身体的新陈代谢。这是因为它的葡糖淀粉酶可以分解食物中的淀粉、脂肪和其他成分。白萝卜含有的芥末油可以促进肠胃蠕动,增加食物,帮助促进消化,使人体能够充分吸收营养物质。
哪些人不宜吃白萝卜
1、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜
阳虚也是一种人体病理症状,一般阳虚的人常觉得四肢不热、腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,益气血瘀,但不适合阳虚型的便秘患者,多食可引起症状加重。如果阳虚的人吃白萝卜的话,会增加病情,不仅不能预防便秘,而且更严重。
2、腹泻患者不宜吃白萝卜
白萝卜具有帮助消化的功能,也是一种典型的凉性食品。如果你有胃肠道腹泻的症状,你一定要小心吃白萝卜,这只会加重病情和症状。在腹泻的时候吃白萝卜的人可能有加重病情的情况,这对身体的健康有害。
(责任编辑:郑梦雪 )
从古至今,白萝卜在老百姓的心里是一种养生保健的最佳食品,加上白萝卜本身味道比较鲜美,可以有多种多样的做法,因此在我们的饭桌上经常可以看到……详细>>
“冬吃萝卜夏吃姜”,这说法我们都很熟悉,冬季是个注重养生饮食的季节,由于天气寒冷而缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜可助于消化、健脾……详细>>
白萝卜是一种常见的蔬菜,其略带辛辣味,是很多人都喜欢吃的食物,而且营养价值比较高,给人身体带来不少好处。那么吃白萝卜有什么功效?哪些人不……详细>>
白萝卜都有哪些营养价值呢?白萝卜一般用于凉拌或者煲汤,这都是白萝卜最常见的吃法。同时,白萝卜也具有很多营养价值,多吃有益健康。接下来,不……详细>>
萝卜不能和橘子一起吃,萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。详细>>