中风病人能喝骨头汤吗 中风病人吃什么有利于恢复

饮食不节、血液瘀滞等可引起中风的病发，很多人认为给中风病人喝骨头汤可以帮助疾病的恢复，那么，中风病人能喝骨头汤吗？

中风病人能喝骨头汤吗

骨头汤中的钙、蛋白质可以帮助中风病人降压、补充营养，因此从这两点来看，对中风病人是有益的。但是骨头中的钙磷连系于骨质中长短常不乱的，仅以熬汤的方法是几乎溶不出来的。一般的骨头即使经过长时间烹煮，溶出的钙质仍非常有限，因此骨头汤中钙含量是微乎其微的。再是，骨头汤中脂肪含量高，长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖等疾病，对于中风的人来说，不仅不会好好转，还会加重中风症状。因此，中风病人最好不要喝骨头汤。

中风病人吃什么有利于恢复

1、黑木耳

中风根源是血管堵塞引起。黑木耳是有效预防和治疗血管堵塞的健康食品。木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。很多疏通血管的产品，如睿德至善大豆肽蛋白片，配方中也有黑木耳成分。

2、海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带中的碘元素可减少胆固醇在动脉壁上的沉积，防止动脉硬化的发生。海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素。另外，纤维素也有促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生，防止中风恶化或复发都是相当有益的。

3、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。