糖尿病人应该怎么吃？糖尿病可以吃瓜类吗

糖尿病虽然不会直接导致人死亡，但却会严重的降低我们的生活质量，给我们身体带来多种多样的伤害。糖尿病患者轻则身体疲惫，终日精神不振，严重者甚至还需要截肢。糖尿病患者对体内血糖的调控能力非常低，因此在生活中一定要注意控糖。有四种瓜可以帮助我们有效的调控体内的血糖，下面我们就来了解一下。

哪四种瓜可以帮助糖尿病人控糖呢？

1、南瓜

糖尿病患者一定要注意淀粉的摄入，这是由于淀粉会很快的升高餐后血糖。南瓜中含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食品同食时，会提高胃内食物的粘稠度。我们的身体对淀粉的分解速度非常快，因此餐后血糖才会大幅度上升，如果能够提高胃内食物的粘稠度，就可以给我们的大量的时间来慢慢分解淀粉，这也就有效的降低了餐后血糖。此外，果胶在肠道中充分吸水后，会形成一种凝胶状的物质，可以延缓肠道对糖的吸收，有效的降低餐后血糖。

2、苦瓜

苦瓜中有一些很特殊的物质，它像胰岛素一样，可以帮助我们调控体内的血糖。苦瓜具有非常明显的降血糖作用，很多人称它为植物胰岛素。此外，多吃苦瓜还可以帮助我们刺激胰岛素的分泌。苦瓜被人称之为君子菜，苦瓜中的苦味并不会传染给其他的菜，影响整体的口感。因此，我们在做饭的时候，不如适当的加入苦瓜，偶尔吃几口，也可以起到很好的作用。

3、黄瓜

糖尿病也分很多种类型，其中有一种类型是由于肥胖引起的。此类患者通常还兼发有高血压高血脂的病症。黄瓜中含有一种成分叫丙醇二酸，可以抑制身体中糖类物质转变为脂肪，因此多吃些黄瓜不但可以有效的帮助肥胖型糖尿病患者控制血糖，还可以帮助我们瘦身减脂。

4、角瓜

角瓜也称西葫芦，具有非常优秀的清热利尿，消肿散结的作用。角瓜中富含非常丰富的维生素c，可以帮助我们提高人体免疫力，强健身体功能。此外，还可以帮助我们增强胰岛素的能力，使有限的胰岛素发挥更大的功能。经常食用角瓜有控制血糖，稳定病情的功效。

温馨提示

虽然这四种食物都有非常好的调控血糖作用，不过他们中大多数都属于寒性，脾胃功能虚弱的朋友，一定注意食用方法和食用量。我们可以加一些温热的食补材料来中和他们的寒性，这样就可以起到既调控血糖也不伤身的效果。