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吃菠萝为什么会腹泻? 菠萝不能和哪些食物一起吃

2018-04-04 10:21:51      

菠萝是一种非常受我们欢迎的水果,不但可以直接吃,还可以被穿成串,做成糖葫芦,甚至还有一道经典的苏帮菜——菠萝咕老肉,也要用到这种水果。可是很多人一吃菠萝就会腹泻,这是什么原因导致的呢?其实,这并不是菠萝本身的特性,吃菠萝是不会引起腹泻的。可是,如果菠萝和一些食物同吃,不但容易产生腹泻,还可能会产生更严重的后果。下面我们就来了解一下。

菠萝不能和哪些食物一起吃呢?

1、菠萝不能和鸡蛋一起吃

鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有非常丰富的果酸。如果我们同时使用了大量的菠萝和鸡蛋,菠萝中的果酸就会让鸡蛋中的蛋白质凝固,这会严重的影响蛋白质的消化吸收,不利于健康,还很容易影响到我们的胃肠功能。

2、菠萝不能和萝卜一起吃

虽然萝卜对我们的身体有很多的好处,但是萝卜中含有一种被称之为维生素c酵酶的物质。如果我们食用菠萝的同时吃了很多的萝卜,萝卜中的维生素c酵酶就会破坏菠萝中富含的维生素c,这会极大的降低菠萝的营养价值。此外,菠萝跟萝卜一起吃,还会抑制我们的甲状腺功能,甚至引起甲状腺肿大。

3、菠萝和牛奶不能一起吃

牛奶中也含有非常丰富的蛋白质,如果牛奶和菠萝一起吃,会使牛奶中的蛋白质凝固,不但会降低两种物质的营养,还可能引起消化不良。由于牛奶本身就是液体,因此,同时食用菠萝和牛奶,很容易引起脱水性腹泻。我们在市面上也可能会看到菠萝味的牛奶,其实这不过是一种乳饮料而已,里面并没有菠萝汁。它的菠萝口味一般都是由香精和色素勾兑而成。因此,饮用这种牛奶不会使我们消化不良,不过既然它是由香精和色素勾兑而成的,本身对我们身体也没有什么好处。

4、菠萝和海鲜不能一起吃

我们都知道吃完虾之后不能吃维生素c。这是由于虾中的砷被维生素c氧化,很容易产生和砒霜一样的成分,不但容易引起呕吐腹泻,还可能会导致我们中毒。菠萝就富含非常丰富的维生素c,而绝大多数海鲜中都含有大量的砷元素,因此菠萝和海鲜绝对不可以一起吃。

温馨提示

菠萝中含有一种独特的菠萝蛋白酶,这种酶对我们的皮肤血管,会产生一定的副作用和刺激作用,常见轻微的过敏。因此,我们如果吃了太多的菠萝,会导致口腔和舌头产生一定的刺痛感和不适感。我们在日常食用菠萝的时候,可以先用盐水将菠萝浸泡,可以有效的杀死这些菠萝蛋白酶,减少口腔的不适。

(责任编辑:郑梦雪 )

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文章关键词: 菠萝的禁忌 菠萝的吃法 菠萝

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