哪些食物会影响智力发育？ 孩子多吃哪些会变聪明

婴幼儿时期是我们大脑发育的黄金时期，在这个时期，我们接受的教育和吸收的营养，对孩子的未来有着至关重要的作用。很多家长在照顾婴幼儿饮食起居的时候，只关心让孩子吃得顺心，吃得顺口。可是，很多食物其实对孩子的智力发育有着严重影响，下面我们就来了解一下。

哪些食物可能影响到孩子的智力发育呢？

1、松花蛋

松花蛋也就是我们常说的皮蛋，是一种味道非常独特的美食。对于食客来说，松花蛋和豆汁儿一样，有着特殊的地位，喜欢的人会爱到骨子里，而不喜欢的人简直将它当做洪水猛兽。甚至连食物链顶端的男人——贝爷，也难以忍受这种奇特的食物。松花蛋中有很高含量的铅元素，如果婴幼儿经常食用松花蛋，不但会对身体的内脏器官产生影响，更可能会影响大脑发育。铅元素还可能会使婴幼儿骨骼与牙齿中的钙质流失，不但会产生牙齿畸形，还可能会影响婴幼儿的骨骼发育。

2、油炸食品

油炸的食物会使人变笨，这并不是一种伪科学。食物在油炸的过程中，会进行一系列的化学反应，这种化学反应会赋予食物独特的香气，而这种香气不过是一种温柔的陷阱。油炸类食品中含有非常高含量的致癌物质，经常食用这些物质，不但可能会影响婴幼儿的大脑发育，更可能会产生肥胖，甚至是致癌。因此，正处于高速成长发育中的婴幼儿，千万不能够吃过多的油炸食品。

哪些食物可以提高孩子的智商呢？

1、豆类食物

豆类食物中含有非常丰富的优质蛋白质，而且还含有非常丰富的人体必需氨基酸。这些物质对儿童的是发育有很大好处的。豆类中含有非常丰富的维生素A和维生素b族，这两种维生素对大脑的发育有非常积极的促进作用。

2、鱼类

多吃鱼可以补脑，也是自古流传至今的一种生活经验，这种生活经验也是具有科学依据的。鱼类中含有非常优秀的蛋白质以及钙质，经常吃鱼不但不会引起肥胖，还会促进大脑和眼睛的正常发育。此外，鱼头中含有非常丰富的卵磷脂。补充充足的卵磷脂，可以增强人的记忆和思维能力，经常吃鱼确实可以使孩子变得更加聪明。

温馨提示

每一位家长都希望自己的孩子聪明健康，现在的市场上充斥着各种各样的补脑产品。姑且不论这些补品是否真正具有补脑的作用，过多的使用这些补脑产品难道不会给孩子的身体增加更多的压力吗？青少年的内脏器官和消化系统还没有完全发育成熟，过多的摄入这些物质只会对他们的身体产生不利的影响。食补不如药补，大家还是在饮食方向上多花心思吧