古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
生蚝是一种很常见食物,在大大小小的饭店中,都可以见到生蚝的身影。很多人都喜欢吃生蚝还滋补身体。那么,男性吃生蚝有哪些好处呢?怎样要吃生蚝才能起到滋补的作用呢?下面我们就来了解一下。
男性吃生蚝有哪些好处?
1、维持男性生殖系统健康
生蚝中富含大量的锌元素,这种物质可以帮助我们维系男性朋友生殖系统的健康。如果我们的体内缺乏大量的锌元素,不但很容易导致性冷淡的现象,甚至可能会使我们产生前列腺肥大的疾病,这也是很多男性疾病的诱因。
2、预防骨质疏松
生蚝是一种软体动物,不过它的肉中富含非常丰富的钙元素。这些钙元素是一种可以被我们身体很好利用吸收的优质钙,只要与胃酸结合就可以变成可溶性的钙质,可以帮助我们有效的预防骨质疏松。
3、控制血压
生蚝中富含有非常丰富的牛磺酸,这些物质可以起到帮助我们提高身体的免疫能力,可以帮助我们调节血压和血脂。经常食用生蚝,可以有效的帮助高血压患者控制血压,还可以帮助我们提高身体的免疫力。
怎样吃生蚝才能起到滋补作用?
1、蒜蓉生蚝
蒜蓉生蚝是生蚝最常见的一种的方式,不仅仅在高级餐厅中会出现,在很多路边摊也会有人支起一个小小的火炉烤生蚝,散发出诱人香味。我们自己在家也可以做蒜蓉生蚝来给自己补充营养。首先我们要准备好生蚝,蒜蓉,葱花和蚝油作为主要的食材。将新鲜的生蚝洗净后沥干,用小刀在中间轻轻划一下,切开生蚝肉与生蚝壳之间的连接肌肉,放入烤盘中摆好。在蒜蓉中加入适量的蚝油和糖,然后倒入油中炒至金黄色,平铺在生蚝上。然后,在烤盘的周围倒上一些生抽。将烤盘放入烤箱中,调成190度上下火,烤20分钟就可以了。
2、生吃生蚝
绝大多数的海鲜都可以生吃,何况生蚝外面还有一层厚厚的外壳保护呢。我们买来生蚝后,首先要将外面的脏东西刷干净,最好能在淡盐水中浸泡一会儿。然后用小刀从生蚝的缝隙中插入,轻轻的划一刀,就可以轻而易举的将生蚝壳打开了。我们可以将生蚝连带着包裹的海水一起吃下,也可以取出肉后,在清水冲洗后食用。这样吃生蚝可以将生蚝中的营养完美的保留,起到最大的滋补作用。
温馨提示
生蚝对我们身体有很多好处,不过它非常容易变质。因此,做熟的生蚝绝对不可以隔夜。我们在挑选生蚝的时候,一定要尽量挑选鲜活健康的,才能避免产生腹泻的现象。
(责任编辑:郑梦雪 )
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