古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现在空心菜上市了,很多人喜欢吃空心菜,这时候可就要吃够了,每天的蔬菜都少不了空心菜。空心菜的做法也很多,可以直接炒来吃,也可以当配菜。但是尽管空心菜很好吃,但有些人并不适合吃空心菜。
吃空心菜的好处
1、具有美容的作用
美容是女人永恒的话题。现在用护肤品美容可能会有副作用,比如过敏,所以很多人就选择了饮食美容。其实很多食物都有美容的效果,而空心菜就是其中的一种。空心菜是一种很常见的蔬菜,空心菜富含叶绿素,叶绿素的功效有很多,可以帮助清洁牙齿、消除口臭,还可以美白皮肤,所以吃空心菜有比较好的美容效果。
2、具有减肥的效果
虽然很多人都喜欢吃空心菜,但要说对空心菜的了解,可能大部分人都说不出来。空心菜营养丰富,含有维生素C,空心菜中维生素C的含量甚至可以跟西红柿相媲美了。而且空心菜中蛋白质的含量是西红柿的两倍,胡萝卜素、钙的含量也比西红柿多,这些营养素都能够帮助减肥,所以吃空心菜有减肥的效果。
3、治疗一些疾病
空心菜是属于寒性的食物,所以吃空心菜可以治疗一些热性疾病。比如上火,可以把空心菜捣成汁,加开水服用,还可以加一点糖;或者痔疮、便血等等疾病,都可以吃空心菜,有食疗效果。
4、可以治疗便秘
吃空心菜还可以治疗便秘,这是为什么呢?因为空心菜有很多优质的维生素,吃空心菜可以促进肠胃蠕动,肠胃功能好了,那便秘的烦恼也就解决了。所以便秘的患者可以多吃空心菜,可以解决便秘的问题。
哪些人不宜吃空心菜
吃空心菜虽然有很多好处,上面我们也已经了解了。但是因为空心菜是寒性食物,所以不适合体寒的朋友吃,就算要吃也只能少量食用,不能多吃。还有一些缺钙、容易抽筋的人也不要吃空心菜,否则身体可能会出现不适症状。
(责任编辑:麦琼璇 )
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