古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
说到脏脏包,相信很大一部分人都听说过或者是吃过。脏脏包是网红们在直播的时候食用的一种食物,随后脏脏包就火了起来,越来越多的人都喜欢上了它。脏脏包正如其名,看起来是脏脏的,特别是吃完脏脏包以后,手上和嘴巴上都是脏的,这也是它被人们称为脏脏包的原因。
简单的来说,脏脏包就是由巧克力和面的起酥包,也就是高级版的巧克力可颂。也就是说,脏脏包的主要营养物质是包括蛋白质的,但是过多地食用脏脏包,由于脏脏包的热量过高,则很有可能会导致肥胖。那么,除了导致肥胖以后,脏脏包还有什么潜在的健康隐患呢?
首先,脏脏包会导致患心血管疾病的概率增加。很多研究表明,一个脏脏包的热量就相当于两大碗米饭了。由此说明,脏脏包的热量是很高的。这还是比较高档的脏脏包的热量,更不用说是廉价的脏脏包了。一般来说,廉价的脏脏包大多数都是由代可可脂和人工奶油制成。所以,由于选料的不同,脏脏包还是存在着很大的差异的。如果脏脏包由代可可脂制成,那么脏脏包对人体的危害可以说是很大的了。代可可脂并不是真正的巧克力,它内含有大量的人体消化不了的蛋白质和人工合成脂肪,一次性过量食用的话会导致人对铁元素的吸收受到影响,使蛋白质消化不良,从而导致腹部疼痛、胀气等。所以说,过多食用脏脏包会增加患心血管疾病的概率。
其次,过多食用脏脏包会导致肾脏的新陈代谢受到影响。由于人体对铁元素的吸收受到了影响,所以,在一定程度上会导致肾脏的新陈代谢受到不好的影响。
再者,食用过多的脏脏包会导致动脉硬化。如果脏脏包由代可可脂制成,那么,脏脏包对人体的危害就会比较大了。这是由于代可可脂中含有的蛋氨酸和皂角苷是促进动脉硬化的罪魁祸首。同时,皂角苷也会影响人体对碘元素的吸收,代可可脂中的嘌呤还会引发痛风。所以说,食用过多的脏脏包对人体的健康隐患是很大的。
总的来说,脏脏包虽然美味,但绝对说不上是健康食物,大家应选择正规商家生产的产品,并注意控制食用量,否则吃太多的话对身体肯定是没有好处的。
(责任编辑:何诗雅 )
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