古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
苦瓜有非常不错的降血糖功效,是一种非常健康的保健食品。很多人在炎热的夏季都会选择苦瓜来清热降火,也有很多糖尿病患者用苦瓜来调节自己的血糖。
苦瓜怎么吃降糖效果最神奇?
1、苦瓜研磨成苦瓜粉
糖尿病是内分泌紊乱导致的,患者身体里面的胰岛素严重缺乏,导致糖无法正常代谢,糖尿病患者,在吃甜食以后,血糖会,急剧的上升,大量的葡萄糖被尿液排出体外,带走身体里的大部分水分,研究表明苦啊,对于糖尿病患者来说,有一定的降糖效果,因为酷爱里面就含有类似于胰岛素样的物质。
把苦瓜研磨成粉末效果比较显著,苦瓜粉的制作方法非常便捷,将新鲜的苦瓜洗干净以后,用开水煮沸,晾干以后研成粉末,用小瓶装好。每天吃饭之前服用十克,每天大概服用三次,连续服用一年左右血糖就会明显的下降。
2、苦瓜苋菜粥
把苦瓜洗干净以后,切去中间的瓤,苋菜清洗干净剁碎,将梗米头干净放到锅里,倒入适量的水,煮开以后放入苦瓜、苋菜,改小火继续煮,煮熟为止,有很好的降血糖、清热的作用,糖尿病患者以及中暑的人群都适合吃。
3、苦瓜酿肉
苦瓜洗干净,切去中间的瓤,放入开水里面煮熟,捞出以后晾凉,滤干水分,再将调制好的猪肉和盐,以及面粉调在一起,用这些想把每一段苦瓜都塞满,两边用淀粉堵死。用八成热的油炸到金黄色,捞出来淋上蒜酱和酱油继续上锅蒸,然后去除撒上胡椒粉,直接食用。不但降血糖,而且味道非常的鲜美。
哪些人不能吃苦瓜
1、低血压和低血糖的人
苦瓜中有非常明显的降血糖和降血脂的功效,对于经常喜欢油腻的食物以及血糖偏高的人群比较实用,但是对于低血糖或者是心脏健康有问题的朋友不适合食用,如果血糖偏低在吃了苦瓜以会加重症状。
2、脾胃虚寒的人
脾胃比较虚的朋友也不适合多吃苦瓜,否则会出现腹胀,甚至恶心呕吐的情况。
3、需要补钙的人
苦瓜里面含有大量的草酸,如果缺钙的朋友在食用以后,会影响钙质的吸收,如果一定要吃,先把苦瓜放在热水中焯熟,去除多余的草酸。
除了以上介绍的内容以外,朋友们还要避免紧张的情绪,生活节奏逐渐加快,容易让人精神紧张和焦虑,这种情绪使人们处于持续激动的状态,可能导致胰岛素分泌过多。造成高血糖、高血压的情况出现。
(责任编辑:何诗雅 )
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