古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
在夏季,一碗清热解暑的绿豆汤成了很多人必选的消暑佳品。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。炎热的夏天喝些绿豆汤确实是有很大的好处,这可增强食饮,降血脂,降胆固醇,抗过敏,抗菌,保护肾脏。但是,物极必反,如果过多喝绿豆汤也就不是什么好事了。
毕竟绿豆是寒性食物,绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等毛病。过多应用也是会伤脾胃的。属于寒凉体质的人,有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
老人、儿童以及体质虚弱的人也不适宜多喝绿豆汤的,因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。
(责任编辑:麦琼璇 )
在炎热的夏天,我们都会有喝绿豆汤的习惯。你是如何做绿豆汤的呢?绿豆和其他食物搭配煲汤还会有一些鲜为人知的功效哦。下面不如就来一起了解了解……详细>>
绿豆汤是夏季消暑解渴神器,并且做法简单,很多家庭都可以自行煮绿豆汤来喝。可是,在服用中药时是否还能够喝绿豆汤来解暑呢?想要绿豆汤更加美味……详细>>
夏天气候炎热,让很多人非常的暴躁,与此同时身体也出现很多夏季不适症状,比如体温快速升高,甚至会出现中暑的现象。在炎热的夏季,很多人都会选……详细>>
夏季天气炎热,不少人都喜欢喝绿豆汤来清热祛暑。可是你知道吗?喝绿豆汤其实还可以解毒,因为药物或者是食物中毒的患者喝绿豆汤能降低毒性。详细>>
大家都知道绿豆具有清热解毒的功效,在炎热的夏季都会喝些绿豆汤来解暑。不过,最近有位老人却因为1喝碗绿豆汤,喝出心中风。详细>>