家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
痛风
挂号科室:风湿免疫科 同类疾病:关节炎痛风性关节炎老年人痛风痛风性心肌病假痛风性关节炎

高蛋白的肉类有哪些?吃多了会对身体好吗?

2019-01-14 06:54:39      家庭医生在线

含蛋白质多的食物有很多,例如牲畜的奶:如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉:如牛、羊、猪、狗肉等。禽肉:如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。昆虫类,例如蝉、蚕蛹等。另外鱼、虾、蟹等海鲜也是属于高蛋白类的食物。

蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体所需的三大供能营养素,是人们需要每天从食物中摄入的,但是也需要注意不能过多摄入。过多摄入脂肪和蛋白质容易造成能量在体内堆积,造成营养失衡,也就是说虽然蛋白质是人体不可缺少的营养,但是也不是吃得越多越好。

高蛋白的食物吃多了,人体肝脏和肾脏的负担会加重。蛋白质要在肝脏里去氮,氮在肝中变成尿素经过肾排出去。过多的蛋白质最终转化为脂肪。高脂肪的食物吃多了,容易长胖。高蛋白的食物只能适量吃,吃多了一样会发胖,高脂肪的食物除了容易发胖,还会增加血管里的甘油三酯及胆固醇的含量,形成高脂血症。血液中脂肪多了,容易沉积在血管壁,时间久了,容易患上冠心病。高蛋白的食物摄入太多也会造成体内嘌呤增高,引起高尿酸症,严重的会造成痛风。为了不增加蛋白代谢的产物加重肾脏的负担,所以还是按照每公斤体重每天1-1.5g的量进食比较好。一定要注意营养平衡的问题。

(责任编辑:麦琼璇 )

什么是高蛋白饮食?高蛋白饮食能治疗疾病吗?

在我们的现实生活中,大家都知道,一旦一个人患了疾病以后,基本上就拒绝了大鱼大肉,吃香的喝辣的过去了,但是最新的研究却发现,高蛋白的饮食有……详细>>

长期高蛋白饮食,造成的4大健康隐患不可轻视!

现在生活条件好了之后,我们的饮食越来越精细,吃的方面越来越讲究。其中,高营养,高蛋白的饮食习惯被很多人接受。蛋白质是人体细胞必需的营养物……详细>>

“瘦胖子”也属肥胖一族!不妨试试高蛋白膳食来减肥

所谓优质蛋白质,就是指在人体内可以更好地被消化吸收的蛋白质,营养价值也高。我们平时吃的食物中蛋类、奶类、肉类、鱼类和大豆的蛋白都属于优质……详细>>

高蛋白低脂肪的食物有哪些?

肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,……详细>>

高蛋白食物有哪些

高蛋白食物是人们日常不可缺少的物质来源,那么富含高蛋白物质的食物都有哪些呢? 富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽……详细>>

  • 张剑勇

  • 黄胜光

  • 郭成山

  • 陈如冲

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]