哪些食谱可以润肠通便？试试这几种食疗方法

现在人们的生活水平质量提高了，有很多人不注意饮食上的搭配，从而会出现便秘的情况，尤其是老年人，一旦出现便秘给身体带来很多的危害，其实在生活中可以通过饮食来润肠通便。

润肠通便的食疗方法有哪些？

1、菠菜粥

需要100克的新鲜菠菜，100克粳米，把菠菜洗干净放在热水里烫成半熟切碎，粳米放在锅里面熬成粥，把菠菜放在粳米粥里面调拌均匀再煮开就可以了，这种方法特别适合于习惯性便秘的患者。

2、猪血菠菜汤

需要250克的猪血和适量的菠菜，猪血放在适量的水里面煮开之后捞起来切成片，和菠菜一起放在锅里面煮成汤，最后加入适量的油和调料味就可以了。这种食疗方法具有通便润肠、补血的功效，适合于习惯性便秘、贫血、失血、痔疮的患者。

3、黄瓜炒冬笋

需要200克笋，100克黄瓜，把笋洗干净放在开水里面煮五分钟捞出切成片，黄瓜洗干净切成片，在锅里面倒入适量的植物油，放入黄瓜片和笋片略炒一会儿，倒入料酒加入适量的盐、味精即可。笋里面含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、磷、铁、钙等微量元素，能够促进胃肠道的蠕动，防止便秘。

4、木耳炒白菜

把枸杞子洗干净用黄酒浸泡十分钟，木耳用凉水泡发，葱和姜切成末，蒜切成片，大白菜洗干净切成片，在锅里面放入油，爆香葱姜，放入木耳、白菜片大火快炒两分钟，倒入生抽、黄酒枸杞，最后放入适量的调料味即可。白菜和木耳里面含有大量的粗纤维，有利于促进胃肠的蠕动，帮助消化，防止大便出现干燥的情况，促进了排便，能把毒素排出体外。

5、茶树菇玉米排骨汤

需要150克的茶树菇，一根玉米，500克排骨，三片生姜，用温水把茶树菇泡软切成段，玉米洗干净切成四块，排骨洗干净切成块，全部放在锅里面用大火煮开，再用小火煲一个半小时，最后放入调味即可。此疗法具有清肠降血脂、清热利尿的功效。

6、木瓜花生排骨汤

需要500克的熟木瓜，100克干鲜花生仁，250克的新鲜猪排骨，把木瓜洗干净去核切成块，干鲜花生仁用清水洗干净剔除杂质，排骨用清水洗干净之后切成块，放入适量的精盐调拌均匀，最后把所有的材料全部放在锅里面加入适量水，大火煮开之后再用小火煮一个小时。这种食疗方法可以润肠通便、清热解暑，同时也可以滋润皮肤。

温馨提示

平时要做好粗细搭配，多吃蔬菜和水果，多吃含有膳食纤维的食物，避免吃得太干，多喝水，远离辛辣刺激性的食物，适当的锻炼身体，每天晚上睡觉之前可以用手来按摩腹部，促进胃肠蠕动。